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BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduitesBiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduites
Nos Beaux Orages
Blanc
Millésime 2022
Domaine : Les Vins de Reniteo
Appellation : IGP Urfé
Certification(s) : Terra Vitis
Cépage(s) : Chardonnay
Agriculture : Biodynamie, Biologique

35,00 

En stock

Nos beaux orages 2022 :

Cuvée issue de Chardonnay sur granites, sur des parcelles orientées Sud & Est. Ce chardonnay est marqué par des arômes d'agrumes marqués et de fruits jaunes tels que le coing. Le vin est élevé 12 mois en fûts neufs de 500L ce qui confère ce qu'il faut de gras pour équilibrer sa jolie salinité.

Domaine Reniteo : 

Reniteo en latin signifie "Briller de nouveau", une jolie façon d'exprimer la renaissance. Le domaine porte ce nom pour illustrer la reconversion professionnelle de David Michelis qui travailla d'abord dans le monde des Arts et de la Culture avant de poser ses valises à Ambierle, dans les côtes Roannaises.

Le vignoble est conduit en agriculture biologique (certification à venir en 2024) et utilise très largement les principes de biodynamie.

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