Description
Ismaël 2022 :
Ismaël est une cuvée en 100% Grolleau, 50% égrappé 50% en grappes entières. Du Grolleau avec une petite matière, un poivre tout doux mais bien équilibré. Un travail de vigneronnes de talent, sans équivoque !
Retrouvez Ismaël en format Magnum !
Margot Rousset-Petit et Natalia Santo :
2,35 de vignes dans l’Anjou Noir, sur des chenins, grolleau, des gamays teinturiers et gamays du beaujolais. Margot s’était d’abord installée seule sur Rablay-sur-Layon et a très vite été rejointe par Margot. Elles ont ensuite acquit leurs vignes sur la commune de Champs-sur-Layon et ont élaboré leur premier millésime en 2019. Elles produisent depuis des vins sans aucun intrants avec beaucoup de peps et de gourmandise.
Si vous avez soif, n’hésitez pas à vous procurer leur cuvée Salve, un 100% Chenin tout rond et crayeux.
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