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BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduitesBiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduites
Château Moulin de Peyronin : En 2006, Franck et Véronique tous deux issus de formations viticoles tombent sous le charme du Château Moulin de Peyronin, vignoble en Bio depuis 1975. Ils produisent des vins sur la commune de Pujol (Entre-2-mers), sur un excellent terroir d’argilo-calcaire qui compose les 20 hectares du domaine. Des vins accessibles et bien faits.