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BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduites
Au Goût du Monde
Blanc
Millésime 2021
Domaine : Domaine du Boyer
Région : France, Sud-Ouest
Appellation : Bergerac Sec
Alcool : 13 %
Agriculture : Biologique

14,50 

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Au Goût du Monde 2021 du Domaine du Boyer

Un subtil assemblage de Chenin, Sauvignon Blanc et Gris vinifiés à partir de levures indigènes uniquement, et élevés 8 mois dans des vieux fûts de chêne apportant un léger gras en bouche, sans lourdeur grâce à la tension qu'arrive à obtenir Quentin durant ses vinifications.

 

 

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