Accenteur 2023 – Domaine de l’Accent – IGP Mont Baudile – Blanc – 75cL

Accenteur 2023 est une cuvée qui incarne la fraîcheur et la finesse des grands blancs du sud. Issu d’un assemblage de Marsanne, Bourboulenc et Carignan Blanc,  l’Accenteur est un vin extrêmement équilibré qui présente une expression cristalline du terroir des Terrasses du Larzac.

Dès la première gorgée, il dévoile des notes délicates de fruits blancs, une touche d’agrumes zestés et une belle minéralité saline. Sa bouche précise et tendue s’étire sur une finale rafraîchissante. Idéal à l’apéritif, il accompagnera à merveille des fruits de mer, des poissons grillés ou encore un fromage de chèvre frais.

Domaine de l’Accent :

Le Domaine de l’Accent est l’histoire d’un homme et d’un terroir : Konrad Pixner, vigneron d’origine italienne, installé sur les Terrasses du Larzac, où il a su  sa vision d’une viticulture libre et respectueuse. Passionné par les cépages méditerranéens et convaincu du potentiel unique de cette région, il travaille ses vignes avec un profond respect du vivant, en privilégiant des vinifications naturelles pour révéler toute l’authenticité de ses parcelles.