La Garrigue - La Thériaque Spiritueux :

La Garrigue est un gin complexe produit à partir du distillat de vins natures du Languedoc agrémenté d’herbes, de fruits et de fleurs issue de la garrigue récoltés à la main.

Garrigue exprime largement toutes ces notes de garrigue tant au nez qu'en bouche, très équilibré il se déguste très facilement seul.

La Thériaque Spiritueux

C'est l'histoire de Lana et Sunshine, deux américaines respectivement sommelière et éditrice de livres de cuisine, installées dans le Sud de la France. Leur amour commun pour le vin et les spiritueux, les produits et traditions locales et leur désir d’exprimer le paysage magnifique et rustique du sud de la France les ont amenées à créer La Thériaque Spiritueux.  Elles travaillent avec des vignerons nature de la région pour distiller leur vin afin de l’utiliser comme alcool de base, ce qui donne une structure ronde et une douceur subtile à leurs spiritueux. Elles cueillent elles-mêmes tous les aromates localement, à proximité des vignes.

Tout comme les vins qu'elles distillent, elles travaillent leurs spiritueux de façon naturelle et en utilisant de petits alambics traditionnels en cuivre centenaires conférant au produit final une complexité et une riche texture aromatique.