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BioNo chemical inputs used in the vineyard and winery; reduced doses of sulphurBiodyRevitalisation of the soil and the natural defences of the vine by using natural inputs and energy; ultra-reduced doses of sulphur
Château Moulin de Peyronin : En 2006, Franck et Véronique tous deux issus de formations viticoles tombent sous le charme du Château Moulin de Peyronin, vignoble en Bio depuis 1975. Ils produisent des vins sur la commune de Pujol (Entre-2-mers), sur un excellent terroir d’argilo-calcaire qui compose les 20 hectares du domaine. Des vins accessibles et bien faits.