BiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduites
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
Rouge
Millésime 2022
Domaine : Château Beynat
Région : Bordeaux, France
Certification(s) : AB, Demeter
Cépage(s) : Cabernet Franc, Merlot
Agriculture : Biodynamie, En conversion

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Château Beynat :

Propriété centenaire, le Château Beynat est depuis 2008 entre les mains d’Alain Tourenne, vigneron passionné et engagé dans le respect de l’environnement. Le Château Beynat se situe à Sainte Magne de Castillon, et s’étend sur 14 hectares cultivés en biodynamie. Alain ne s’arrête pas aux traditionnelles pratiques viticoles et vinicoles, il réfléchit sans cesse à la création de nouveaux procédés et à de nouvelles potions toutes plus saugrenues les unes que les autres, et à chaque fois ça marche, lui valant son surnom de « Vigneron Magicien ».

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