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BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduitesBiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduitesNatVinification sans aucun intrant et/ou ni soufre ajouté ; doses de soufre extrêmement faibles ou absentesSO2Aucun sulfite n'est ajouté au cours de la vinification, seuls sont présents les sulfites naturels
Riesling l'Epure 2019 - Martin Jund
Riesling l'Epure
Blanc | 
Millésime 2019
Région : Alsace, France
Appellation : Alsace
Alcool : 13 %
Cépage(s) : Riesling
Agriculture : Biodynamie, Biologique
Vinification : Nature, Sans SO2

20,00 €

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Riesling L'Epure 2019 - Domaine Martin Jund

Un joli riesling nature avec de la mâche !

Il n'en reste pas moins frais pour autant avec ses arômes de fruits blancs, son petit côté acidulé et sa salinité en finale.

Domaine Martin Jund : 

Au domaine Jund, le vin est une histoire de famille ! Installés dans les alentours de Colmar depuis le début du XVIe siècle, il se distingue par ses pratiques biologiques (labelisées depuis la fin des années 90) et naturelles, notamment avec leur gamme L’Épure.

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