Merla est l'une des cuvées naturelles du domaine, dont les vignes sont plantées en plein coeur d'une réserve d'oiseaux. elle est élaborée à partir de raisins de Mataro (Mourvèdre). Après la macération et la fermetation à 25°C de 20 jours suivi d’un pressurage léger, le vin est mis en barrique pour effectuer la fermentation malolactique. Après 6 mois d’élevage il sera enfin embouteillé. Aucun dioxyde de soufre ou autre produit n’est ajouté pendant l’élaboration de ce vin.

Merla dévoile d'intense arômes de fruits noirs, principalement de mûre et de réglisse avec de subtiles notes torreifiés du à l'élevage. La bouche est bien équilibrée avec une acidité lui procurant une belle fraicheur et des tannins souples et soyeux.

Alta Alella est l'aboutissement du projet familial de Josep Maria Pujol-Busquets et Cristina Guillén Soldevila, né il y a plus de 20 ans, il se situe entre les villages de Tiana et Alella, en pleine zone agricole privilégiée du Parc Naturel de la Serralada de Marina. Les vignes surplombent la mer Méditerrannée qui se trouve à moins de 2 kilomètres et sont élevées en agriculture biologique dès l'arrivée de Josep Maria, leur but étant de produire des vins transparents où l'authentique expression du terroir et du climat se reflète dans chacun de leur vin. Aujourd'hui le domaine s'étend sur 50 hectares avec des cépages typiques de la région et même des oubliés.