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L'Orange du Moulin 2021 - Château Moulin de Peyronin :
Une superbe macération bordelaise, à base de Sauvignon Blanc et de Sauvignon Gris, en cuves durant 16 jours en tout. D’une puissance aromatique surprenante, L’Orange du Moulin présente des notes d’agrumes prononcées, idéal pour se lancer à la découverte des vins orange (aussi appelés vins blancs de macération) !
Château Moulin de Peyronin :
En 2006, Franck et Véronique tous deux issus de formations viticoles tombent sous le charme du Château Moulin de Peyronin, vignoble en Bio depuis 1975. Ils produisent des vins sur la commune de Pujol (Entre-2-mers), sur un excellent terroir d’argilo-calcaire qui compose les 20 hectares du domaine. Des vins accessibles et bien faits.
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