Lopy 2022 - Domaine Le Sang des Cailloux : 

Lopy est un assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, assemblage typique de l'appellation Vacqueyras, située en vallée du Rhône Sud. Lopy est une cuvée en hommage à la ferme qui a vu grandir Serge Férigoule, fondateur du domaine du Sang des Cailloux. Lopy est la cuvée issue des plus vieilles vignes du domaine, leur cuvée de garde définitivement qui présente un profil sur les fruits noirs et les épices, la vallée du Rhône en bouteille.

Domaine Le Sang des Cailloux : 

En plein cœur de l’appellation Vacqueyras, ce domaine familial de 17 hectares a progressivement été certifié en bio et en biodynamie. La famille Férigoule produit majoritairement des rouges issus de terroirs argilo-calcaires. Situés face aux légendaires dentelles de Montmirail qui ont fait la réputation des vins d’Emmanuel Reynaud, les terroirs du domaine du Sang des Cailloux n’ont rien à envier à leurs célèbres voisins.