BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduitesBiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduitesNatVinification sans aucun intrant et/ou ni soufre ajouté ; doses de soufre extrêmement faibles ou absentes
Le Grand G
Rouge
Millésime 2020
Région : Bordeaux, France
Appellation : Bordeaux Supérieur
Certification(s) : Demeter
Agriculture : Biodynamie, Biologique
Vinification : Nature

11,00 

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Le Grand G

c'est la cuvée plaisir du Château Le Geai. Un vin de copain alliant des assemblages de Merlot, Cabernet et souvent de Malbec et Carménère, vinifiés pour une grosse partie en amphore et pour l'autre en cuve inox.

Cette cuvée juteuse mais concentrée, ravira les amateurs de Bordeaux à la recherche de fraicheur mais aussi les puristes de vins naturels.

C’est en 2000 qu’Henri Duporge reprend l’exploitation viticole familiale et crée le Château Le Geai.

Situé à Bayas, au nord de Saint-Émilion et Pomerol, le Château Le Geai s’étend sur 18 hectares de vignoble conduit en Agriculture Biologique et Biodynamique.

Grand passionné, il assure lui-même le travail de la vigne, la vinification et l'élaboration du vin, il est largement engagé dans le respect de l’environnement, aucun produit chimique ou insecticide naturel ne sont utilisés.

Un travail approfondi d'enrichissement des sols ainsi que des couverts végétaux sont pratiqués, selon les règles de la biodynamie. La vinification a toujours été naturelle (levures indigènes) avec le moins d'intervention possible. Le sans soufre est la règle qui domine toute transformation de son raisin en vin, et si jamais une utilisation de soufre est indispensable, il utilise du soufre naturel volcanique.

Profondément attaché à son terroir, les vins d'Henri expriment un vrai parti pris : celui de laisser le sol et la vigne s'exprimer le plus naturellement possible. Une "patte" très reconnaissable caractérise sa gamme, emprunte de fraicheur et d'un grain tannique très particulier qui font tout le charme de ses vins.

Un bel exemple de la transition environnementale et sociétale qui caractérise le vignoble bordelais aujourd'hui.

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