BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduitesBiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduitesNatVinification sans aucun intrant et/ou ni soufre ajouté ; doses de soufre extrêmement faibles ou absentes
La Vigne des Fous
Rouge
Millésime 2021
Région : Beaujolais, France
Appellation : Fleurie
Alcool : 12.5 %
Certification(s) : Demeter, Ecocert
Cépage(s) : Gamay
Agriculture : Biodynamie, Biologique
Vinification : Nature

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La Vigne des Fous 2021 - Marc Delienne :

La Vigne des Fous est LA grande cuvée de Marc, celle qui fait tourner les têtes et les palais. Une ode à la grandeur du Gamay. Issue de raisins récoltés sur le célèbre coteau de la Madone sur l'appellation Fleurie, cette cuvée est à l'image de grands crus Bourguignons, un vin de garde qui ne cesse de se révéler années après années.

Domaine Marc Delienne :

Basé à Fleurie depuis 2015, avec un vignoble aussitôt converti en bio, Marc Delienne propose des Beaujolais fins, avec des vinifications douces et naturelles, avant un « enfoudrage » des vins.
Des beaujolais de grande garde, des parcellaires qui mettent en lumière l’ensemble des capacités organoleptiques du Gamay.

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