BioNo chemical inputs used in the vineyard and winery; reduced doses of sulphurBiodyRevitalisation of the soil and the natural defences of the vine by using natural inputs and energy; ultra-reduced doses of sulphurNatVinification without any inputs and/or added sulphur; extremely low or no sulphur contentSO2No sulphite is added during vinification, only natural sulphites are present.
Un joli riesling nature avec de la mâche !
Il n'en reste pas moins frais pour autant avec ses arômes de fruits blancs, son petit côté acidulé et sa salinité en finale.
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