BioNo chemical inputs used in the vineyard and winery; reduced doses of sulphurBiodyRevitalisation of the soil and the natural defences of the vine by using natural inputs and energy; ultra-reduced doses of sulphur
Romane
White
Millésime 2023
Domaine : Moulin de Peyronin
Region : Bordeaux, France
Appellation : Bordeaux White
Certification(s) : AB, Demeter
Agriculture : Biodynamics, Organic

15,00 

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Cuvée Romane 2023 - Château Moulin de Peyronin : 

Assemblage de Sémillon en majorité avec un peu de Sauvignon Blanc, Romane est une cuvée qui passe quelques mois en barrique pour arrondir ses arômes, les affiner et lui donner un tout léger côté pâtissier.

Château Moulin de Peyronin : 

En 2006, Franck et Véronique tous deux issus de formations viticoles tombent sous le charme du Château Moulin de Peyronin, vignoble en Bio depuis 1975. Ils produisent des vins sur la commune de Pujol (Entre-2-mers), sur un excellent terroir d’argilo-calcaire qui compose les 20 hectares du domaine. Des vins accessibles et bien faits.

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