BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduitesBiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduitesNatVinification sans aucun intrant et/ou ni soufre ajouté ; doses de soufre extrêmement faibles ou absentesSO2Aucun sulfite n'est ajouté au cours de la vinification, seuls sont présents les sulfites naturels
Cidre Exralucidre
Cidre
Millésime 2021
Agriculture : Biodynamie, Biologique
Vinification : Nature, Sans SO2

12,50 

En stock

Cuvée Extralucidre 2021, Cidre Extra-Brut - Domaine des 5 autels : 

Extralucidre c'est un cidre avec une légère macération sur peaux. Un cidre de gastronomie avec une finale tendue ultra sapide.

Domaine des 5 autels : 

Certifiée bio en 1967, la ferme des 5 Autels entend élever de grands cidres naturels, sans sulfite et neutres en carbone. Précision, exigence et rigueur : de longues fermentations à basse température, des levures indigènes comme signature aromatique de chaque cuvée, la famille PITROU produit également d'excellents Calvas élevés jusqu'à 25 ans.

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