BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduitesBiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduitesNatVinification sans aucun intrant et/ou ni soufre ajouté ; doses de soufre extrêmement faibles ou absentesSO2Aucun sulfite n'est ajouté au cours de la vinification, seuls sont présents les sulfites naturels
Cidre demi-sec
Cidre
Millésime 2022
Région : Calvados, France
Alcool : 4.5 %
Agriculture : Biodynamie, Biologique
Vinification : Nature, Sans SO2

10,00 

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Cidre demi-sec - Domaine des 5 autels :  Un cidre demi-sec avec ce qu'il faut de sucre pour être gourmand tout en restant digeste. Parfait avec des crêpes au risque de ne pas être original... Domaine des 5 autels :  Certifiée bio en 1967, la ferme des 5 Autels entend élever de grands cidres naturels, sans sulfite et neutres en carbone. Précision, exigence et rigueur : de longues fermentations à basse température, des levures indigènes comme signature aromatique de chaque cuvée, la famille PITROU produit également d'excellents Calvas élevés jusqu'à 25 ans.

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