Château Falfas 2017, Demi-Bouteille - Côtes-de-Bourg : 

Le bijou des Côtes de Bourg, par Véronique Cochran, qui a par ailleurs cofondé le label Biodyvin. Cet assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec vieilli un an en barriques a gardé un côté très frais et fruité grâce à ce millésime plus frais, et une légère trame tannique vient compléter le tout. Un vin de la rive droite comme on les aime, entre structure et élégance à la bordelaise.