BioAucun intrant chimique utilisé à la vigne et au chai ; doses de soufre réduitesBiodyRevitalisation des sols et des défenses naturelles de la vigne par utilisation d'intrants et d'énergies naturels ; doses de soufre ultra réduites
Hautes-Côtes de Beaune Rouge
Rouge
Millésime 2022
Région : Bourgogne, France
Cépage(s) : Pinot Noir
Agriculture : Biodynamie, Biologique

26,00 

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Domaine Chevrot :

Le Domaine Chevrot se situe à Cheilly-les-Maranges, entre les appellations Maranges et Santenay. Pablo et Vincent Chevrot, deux frères tous deux titulaires d’un diplôme en œnologie, gèrent le domaine depuis plus de 10 ans. Des générations se sont succédé sur ce domaine, qui est une propriété familiale depuis 1830. Les 18 hectares du domaine sont conduits en Agriculture Biodynamique.
L’engagement des deux frères : le respect des terroirs et de la nature, en produisant des vins fidèles à leur terroir et en plaçant l’environnement au centre de leurs préoccupations.

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